Le Birre: da assaggiare e degustare con responsabilità e passione
Non sono e non mi reputo affatto un buon intenditore o un buon degustatore: solo un buon bevitore appassionato di questa bevanda. I miei giudizi potrebbero (e probabilmente sono) essere un po' vaghi o addirittura sbagliati: ammetto la mia ignoranza e per questo motivo tutti i consigli, i suggerimenti e le osservazioni che volete farmi sono ben accette!
Comunque qui di seguito ho raccolto un po' di schede semitecniche; anche se sono pochine, possono sempre aumentare: ho ancora tanti anni di bevute dinnanzi a me!!
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