Locali, Bar, Pub, Brewpub

E' da poco aperto un nuovo locale: Accademia della Birra Se il nome vi ricorda qualcosa non preoccupatevi: l'assonanza con la cara vecchia Università della Birra è voluta. Il locale è nato grazie all'idea e alla collaborazione di un gruppo di ex-allievi dell'Università della Birra. Seguirà gli insegnamenti...

Recentemente ho passato qualche giorno a Berlino: bella città, a misura d'uomo. La Germania è notoriamente una terra con un lunga storia brassicola alle spalle, quindi ero fiducioso di trovare buoni locali in cui bere buona birra. Non sono rimasto deluso: sono presenti numerose brauhaus che propongono...

Segnalo l'apertura di un locale a Milano in zona Romolo/Famagosta: il Bonaventura. Non ci sono ancora stato personalmente, ma almeno sulla carta sembra essere un locale interessante. Offre una buona varietà di birre sia italiane che straniere: Belhaven, Brewdog, Williams Bros,. St. Peter’s, Schneide,r Ayiger, Schlenkerla, Benediktiner, Sierra...

Segnalo l'apertura di un nuovo locale birraio a Napoli, il South 'O Pub. L'inaugurazione avverrà martedì 24 Settembre dalle ore 19.00; l'indirizzo è il seguente: Via Sedile di Porto, 51, 80134 Napoli Il pub offrirà alla spina le birre artigianali del Birrificio Maltovivo di Benevento.   Per maggiori info seguite la pagina Facebook...

Recentemente siamo stati al Birrificio Jeb, situato su un tornante della Panoramica Zegna: strada molto bella per il panorama e per le curve (molto divertente da fare in moto!). Dopo esservi passato vicino diverse volte in moto senza essermi mai fermato (birra e motocicletta non vanno...

Località: Azzate (VA) Indirizzo: Via Mascagni, 14 La birra è veramente buona e servita in modo praticamente perfetto.  La disponibilità delle birre in bottiglia è invidiabile e di ottimo livello; anche le spine offrono un'ampia scelta e si trovano anche alcune chicche difficilmente reperibili altrove.   E' con grande...

Località: Gallarate (VA) Indirizzo: via Cattaneo 36 Pub molto carino e con tanti posti, adatto a compagnie di qualsiasi dimensione. Oltre ad una grande gamma di birre, potrete trovare anche del buon vino e l'introvabile sidro. Inoltre sono diverse birre di microbirrifici italiani, fra cui l'immancabile Orso...

Località: Vernante (CN) Indirizzo: Via Valle Grande, 15 Praticamente è una baita di montagna, quindi in mezzo al verde e all'aria pulita. Non è grandissimo, ma le birre sono fenomenali e mai banali, grazie all'uso costante di spezie dosate e scelte con maestria....