Produttori

In onore del quinto compleanno del birrificio La Buttiga, ci sarà una festa dove non mancherà la birra artigianale. Le date prescelte sono dal 9 all'11 settembre, in caso di maltempo la festa verrà rimandata a fine mese: 30 settembre, 1 e 2 orrobre. A contornare e...

Due birrifici, due cotte, una sola birra: "Fresh is more". Si tratta di una birra che nasce dalla collaborazione del Birrificio Italiano e dal Crak: una birra in doppia versione brassata al 30 agosto dal Birrificio italiano e al 7 settembre al Crak. Per noi la freschezza...

Segnaliamo l'apertura di un nuovo birrificio artiginale ad Ascoli Satriano (FG), il Birrificio Artigianale Delle Puglie: dopo tanta burocrazia la produzione finalmente è partita.   Questa la loro pagina facebook: https://www.facebook.com/BirrificioArtigianaleDellePuglie  ...

Come accennato in un precedente post, ieri c'è stata l'inaugurazione dell'impianto del birrificio The Wall di Venegono Superiore (VA). La mia è stata una toccata e fuga nel primo pomeriggio, giusto il tempo di assaggiare le loro produzioni e di fare un breve tour dell'impianto. Arrivando dalla...

The Wall, un birrificio giovane con sede in Via Kennedy 3 a Venegono Inferiore, nel Varesotto. Hanno iniziato producendo come Beer Firm a Codogno, presso l'impianto di Brewfist, con uno spaccio aperto a Gorla Minore (VA). Ora hanno un impianto da 20 ettolitri tutto loro a Venegono Inferiore...

Isolabirra, l'isola che non c'era: terza edizione di questa manifestazione dedicata alla birra artigianale in Sardegna, che si svolgerà a Gonnesa il 21 Giugno 2014. Saranno presenti 8 birrifici tra italiani e stranieri: Birra Amiata Birrificio del Ducato Birrificio di Domusnovas Birrificio Indipendente Elav La Rulles Marduk Brewery Mezzavia P3 Brewing Company In questa edizione ad...

Per fortuna sabato sono riuscito a fare un salto al Birrificio Rurale: è stata proprio una bella serata tra birra, salumi e amicizia! L'occasione era la presentazione delle due nuove produzioni: due ottime birre molto luppolate, proprio come piace al sottoscritto :-) Scarliga: una Double IPA da...

Sabato 30 novembre Il Birrificio Rurale lancerà due nuove birre: Scarliga Emisfero Sud   Scarliga: una Double IPA da 8,5% gradi alcolici realizzata con l'impiego di soli luppoli europei, che sarà la birra invernale del birrificio e verrà distribuita ogni anno in prossimità del periodo natalizio. Emisfero Sud: una Pacific...