04 Dic Scarliga e Emisfero Sud

Per fortuna sabato sono riuscito a fare un salto al Birrificio Rurale: è stata proprio una bella serata tra birra, salumi e amicizia!
L’occasione era la presentazione delle due nuove produzioni: due ottime birre molto luppolate, proprio come piace al sottoscritto 🙂
Scarliga: una Double IPA da 8,5% gradi alcolici realizzata con l’impiego di soli luppoli europei.
Emisfero Sud: una Pacific Amber, ovvero un’ambrata da 4,5% gradi alcolici luppolata con soli luppoli Neozelandesi.
Abbiamo avuto modo di assaggiare anche altre birre del Rurale: la Seta Special (con bergamotto) e la mitica Terzo Miglio.
A fine serata abbiamo dovuto abbandonare a malincuore la bella festa e gli amici del Rurale causa altro impegno… un ringraziamento a tutti i presenti: per la compagnia, per la birra, per il salame e per la torta! 🙂






