20 Mar Birra dell’Anno 2014
Pochi giorni fa (sabato 15 marzo per la precisione) sono stati premiati i vincitori del concorso organizzato da UnionBirrai: Birra dell’Anno, edizione 2014.
Il concorso premia le migliori birre artigianali italiane ed è giunto alla sua IX edizione, con 621 birre iscritte di 123 birrifici e 40 giudici.
Il Birrificio Baladin è stato riconfermato Birrificio Dell’Anno, mentre questi sono i vincitori di ognuna delle 26 categorie brassicole premiate:
- Chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, “Italian Lager” >> La Grigna Birrificio Lariano
- Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Golden Ale” >> Gassa d’Amante Birrificio Del Forte
- Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Kolsch” >> Hauria Croce di Malto
- Ambrate e scure, alta e bassa fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione tedesca >> Scubi Birrone
- Bassa fermentazione, alto grado alcolico, d’ispirazione tedesca >> Doppel Bock Birrificio Birra Elvo
- Ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione anglosassone >> Lilith Brùton
- Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, d’ispirazione anglosassone (IPA) >> Re Ale Birra del Borgo
- Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, d’ispirazione americana (APA) >> Gaina Birrificio Lambrate
- Chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, d’ispirazione angloamericana >> Extrema Ratio Birrificio dei Castelli
- Scure, alta fermentazione, luppolate, d’ispirazione angloamericana >> 2 di Picche Birrificio Menaresta
- Strong Ale d’ispirazione angloamericana >> Negramara extra Birrificio Birranova
- Scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione angloamericana >> Nocturna Kamun
- Scure, alta e bassa fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana >> Brixia Nera Birrificio Curtense
- Alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (Barley Wine) >> Baladin Terre 2010 Birrificio Baladin
- Birre con frumento maltato, di ispirazione tedesca >> Cibus Birrone
- Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga >> Seta Birrificio Rurale
- Chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga >> Blondie La Gastaldia
- Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga >> Panela Dada
- Spezie e cereali, alta e bassa fermentazione >> Fleur Sofronia MC77
- Affumicate, alta e bassa fermentazione >> Preda Statalenove
- Affinate in legno, alta e bassa fermentazione >> Lune 2012 Birrificio Baladin
- Birre alla frutta, alta e bassa fermentazione >> Rubus Birra del Borgo
- Birre alla castagna, alta e bassa fermentazione >> La Brusatà Aleghe
- Birre acide >> Chrysopolis Birrificio del Ducato
- Birre al Miele >> Melita La Gastaldia
- Birre con mosto di uva, alta e bassa fermentazione >> Moscata Birrificio Birranova
Molti i nomi noti del mondo della birra artigianale italiana, e qualche novità che fa ben sperare sul futuro di questo settore in Italia.
Qui è possibile consultare tutto il medagliere: http://www.unionbirrai.it/images/BdA2014_IVincitori.pdf