23 Set BirrArt 2013
Due week-end dedicati alla birra artigianale: BirrArt + BirrArt Europe
Le due manifestazioni sono organizzate dall’Associazione Pavese Amici della Birra, si svolgeranno a Casteggio in provincia di Pavia.
BirrArt
Dal 10 al 13 ottobre presso la rinnovata area Truffi di Casteggio (PV). Saranno presenti 19 microbirrifici artigianali italiani. Oltre alla birra sarà possibile trovare e assaggiare specialità gastronomiche del territorio.
Questi i birrifici presenti:
- Birrificio Valcavallina Endine Gaino
- Doppio Malto Brewing Srl
- Birrificio Acelum
- Birrificio Opera
- L’ Inconsueto Birrificio Bustese
- Birrificio Foglie D’Erba
- Birrificio Dada
- Microbirrificio JEB
- Birrificio La Superba
- Brasseria Alpina
- Fabbrica Birra Busalla Srl
- Birrificio Geco
- Birrone Srl
- Birra Olmo
- Birrificio Rurale
- Birrificio Un Terzo
- Birrificio del Forte
- Birrificio Pavese
- Birrificio Croce di Malto
BirrArt Europe
Dal 17 al 20 ottobre, BirrArt Europe nella medesima sede di BirrArt “classic”. Ai birrifici italiani si affiancheranno alcuni birrifici provenienti da tutto il vecchio continente. Uno stand sarà dedicato alla Grecia e alla sua gastronomia.
- Mikkeller
- ToØl
- Brevnov
- Ksocour
- Private Landbrauerei Schönram
- Camba Bavaria
- Brewdog
- St. Austell
- Ridgeway Brewery
- Meantime Brewing Company
- Bad Attitude
- Baladin
- Lariano
- Bad Guy
- Birrificio Fiore
Nelle serate della manifestazione saranno organizzate delle cene tematiche in cui la birra sarà protagonista. Nel primo week-end i menu saranno dedicati alle regioni dell’oltrepò pavese: Lombardia, Liguria, Piemonte ed Emilia Romagna. Nel secondo week end si concentreranno invece sui sapori mitteleuropei giostrando la birra alle tipicità francesi, germaniche e greche.
Sono previsti anche alcuni laboratori e convegni, fra cui quello tenuto da Luigi Schigi D’Amelio, che presenterà Candybeer, un laboratorio incentrato sugli abbinamenti con i dolci.
Per maggiori info: http://www.birrart.org