Segnalo questa richiesta che mi è stata inviata qualche giorno fa: Cercasi Mastro Birraio con esperienza (sala cottura, cantina, imbottigliamento, stoccaggio) che sappia lavorare in team. La location sarebbe a Catania. Se interessati inviate il CV a info@timilia.it...
Segnaliamo l'apertura di un nuovo birrificio artiginale ad Ascoli Satriano (FG), il Birrificio Artigianale Delle Puglie: dopo tanta burocrazia la produzione finalmente è partita. Questa la loro pagina facebook: https://www.facebook.com/BirrificioArtigianaleDellePuglie ...
Serata di degustazione birre e dolci organizzata dalla ProLoco di Solbiate Olona (VA). Giovedì 13 novembre 2014 dalle 20.30, si potranno assaggiare pasticcini e dolci di alta pasticceria accompagnati a delle birre artigianali, il tutto con la presenza dei rispettivi produttori. Per maggiori info: https://www.facebook.com/events/364866760357018/...
Dopo aver assaggiato la WIT della Theresianer, sono passato all'assaggio della Premium Pils. Una birra dal colore dorato, limpida con un bel cappello di schiuma compatta e persistente. Al naso (complice anche un principio di raffreddore) non dà grandi soddisfazioni, ma al palato il sapore è...
Il 26 ottobre si festeggerà la quinta giornata nazionale dell'Homebrewing! Di cosa si tratta? Questo evento vuole essere un modo per unire tutti gli Homebrewer italiani nel festeggiare il proprio amatissimo hobby. Il senso di questa iniziativa è di essere veramente nazionale, cioè di coinvolgere gli Homebrewer...
Quarta edizione di "Arte Cultura & Luppolo" organizzato dall'associazione “Antiche Tradizioni Venete e il portale Nonsolobirra.net”. Si svolgerà il 10-11-12 Ottobre 2014 presso il piazzale degli impianti sportivi del comune di Marano Vicentino (VI) in Viale Europa. Lo scopo della manifestazione è di far conoscere la...
Pubblico questa simpatica iconografica che racconta un po' quali sono stati gli oggetti smarriti durante i 16 giorni dell'Oktoberfest aMonaco di Baviera. Chi ha perso qualcosa ha tempo fino al 30 Gennaio 2015 per andare all’ufficio oggetti smarriti di Monaco, sito in Oetztaler Straße 19. Dopodichè gli...
Questa edizione di “Mastro Birraio” ospiterà 40 birrifici artigianali presentati dai loro mastri birrai oppure dai distributori e avrà un ricco programma di degustazioni, abbinamenti con il cibo, dimostrazioni pratiche di produzione. A "Mastro Birraio" si potrà anche imparare a fare la birra in casa con gli incontri gratuiti dell'eclettico Homebrewer...
Primo dei tre assaggi di Theresianer: la WIT. Si tratta di una WIT non filtrata dal colore leggermente giallo leggermente velato. Al naso è agrumata con un leggero sentore di lievito; al palato l'ho trovata morbida, vellutata. Una birra ben bilanciata e decisamente beverina. Sebbene non sia la...
Birrart EUROPE è il secondo week-end dedicato alla birra a Casteggio (PV), dal 16 al 19 ottobre 2014. Mentre Birrart CLASSIC è dedicato ai microbirrifici italiani, il secondo week-end è dedicato alla birre europee, con ben 146 etichette presenti. Anche in questo caso vi sarà un ricco programma di...